El proyecto de Oscar Herrera Ahuad y Yamila Ruiz propone bajar la alícuota del 21% al 10,5% y extender el beneficio a alimentos elaborados con derivados de mandioca. La iniciativa obtuvo dictamen unánime en la Comisión de Presupuesto y Hacienda.
La propuesta busca equiparar el tratamiento tributario de los derivados industrializados de la mandioca con el que actualmente recibe la harina de trigo. Además, contempla que la reducción alcance a alimentos elaborados total o parcialmente con harina o fécula de mandioca, como panificados, premezclas, fideos, galletitas y productos de pastelería.
Según los fundamentos expuestos por sus autores, actualmente la mandioca comercializada como hortaliza tributa una alícuota del 10,5%, mientras que al ser procesada para convertirse en harina, fécula u otros derivados farináceos pasa a estar alcanzada por un IVA del 21%.
La iniciativa avanzó al recinto después de recibir el acompañamiento de los 40 diputados presentes durante su tratamiento en la Comisión de Presupuesto y Hacienda, donde obtuvo dictamen unánime.
En los días previos a la sesión, Ruiz mantuvo una reunión en Puerto Rico, Misiones, con representantes de la Cámara Empresarial Clúster de la Mandioca Misionera para analizar el alcance del proyecto. También participaron el intendente Carlos Koth y el presidente de la entidad empresarial, Fernando Witzke.
Uno de los argumentos planteados durante el tratamiento legislativo fue la diferencia impositiva que existe entre productos similares según la materia prima utilizada. De acuerdo con los fundamentos de la propuesta, una galletita elaborada con harina de trigo tributa actualmente un 10,5% de IVA, mientras que una producida con harina o fécula de mandioca queda alcanzada por una alícuota del 21%.
El proyecto también incorpora entre sus fundamentos el impacto sobre los alimentos libres de gluten, ya que la harina y la fécula de mandioca son utilizadas como materia prima para numerosos productos destinados a personas que requieren este tipo de alimentación.
Durante el debate en comisión, Herrera Ahuad planteó que quienes necesitan consumir alimentos sin gluten afrontan mayores costos asociados a una necesidad alimentaria. La reducción del impuesto es presentada por los impulsores como una herramienta que podría contribuir a disminuir parte de esa diferencia.
La iniciativa recibió además el respaldo de la Cámara Argentina de Productores de Alimentos Sin Gluten, a través de su presidente Norberto Varas, y de la filial Misiones de la Asociación Celíaca Argentina.
El proyecto también tiene especial relevancia para la economía regional misionera. Según los datos presentados por sus autores, Misiones concentra alrededor de 10.000 productores de mandioca y la totalidad de las industrias feculeras del país.
La cadena productiva incluye agricultores familiares, pequeños productores, cooperativas, trabajadores e industrias dedicadas al procesamiento y comercialización de la materia prima. Sus impulsores sostienen que una menor carga impositiva podría mejorar la competitividad y favorecer el agregado de valor en origen.
Entre las firmas y organizaciones que integran la Cámara Empresarial Clúster de la Mandioca Misionera se encuentran la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo, COFAIAL, CAISA, FEMAG Fácula de Mandioca, Fécula de Mandioca AG, BEMAR, la Cooperativa Agrícola de Gobernador Roca – Nuestras Raíces, Almidonera Diesel, Flor de Jardín y Fariña de Mandioca La Reina – Don Antonio S.R.L.
Con el dictamen favorable ya obtenido, la definición pasará ahora al recinto de la Cámara de Diputados, donde se resolverá si avanza la modificación tributaria propuesta para la fécula, la harina de mandioca y distintos alimentos elaborados a partir de esos productos.
Con información de Misiones Online.
